Klassische Tomaten-Bruschetta
Ein einfaches und leckeres Rezept für klassische Bruschetta mit frischen Tomaten und Knoblauch, perfekt als Vorspeise oder Snack.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Baguette
- 10 Blätter Basilikum
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 4 Tomaten
Anweisungen
Schritt 1
Tomaten waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
Schritt 3
Basilikumblätter in feine Streifen schneiden.
Schritt 4
Tomaten, Knoblauch und Basilikum in einer Schüssel vermengen.
Schritt 5
Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 6
Baguette in Scheiben schneiden und nach Belieben rösten.
Schritt 7
Tomatenmischung auf die gerösteten Baguettescheiben verteilen und sofort servieren.