Klassischer Käsekuchen Genuss
Ein cremiger und köstlicher Käsekuchen, der durch seine feine Textur und den ausgewogenen Geschmack überzeugt. Perfekt für jede Gelegenheit.
Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
1h
Zutaten
12 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 g Butter
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 500 g Quark
- 200 ml Sahne
- 50 g Speisestärke
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL Zitronensaft
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Butter mit Zucker cremig rühren.
Schritt 3
Eier nacheinander unterrühren.
Schritt 4
Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und unter die Masse rühren.
Schritt 5
Quark, Sahne, Vanillezucker und Zitronensaft unterheben.
Schritt 6
Masse in eine gefettete Springform füllen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen ca. 60 Minuten backen.
Schritt 8
Kuchen im Ofen abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt.