Klassischer Eiersalat
Ein traditioneller Eiersalat, der schnell und einfach zuzubereiten ist. Perfekt als Beilage oder für Sandwiches.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 6 Eier
- 100 g Mayonnaise
- 0.5 TL Pfeffer
- 0.5 TL Salz
- 1 EL Schnittlauch
- 1 TL Senf
Anweisungen
Schritt 1
Eier schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
In einer Schüssel Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer vermischen.
Schritt 3
Eierwürfel und Schnittlauch zur Mayonnaise-Mischung geben und gut vermengen.
Schritt 4
Den Eiersalat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 5
Vor dem Servieren nochmals abschmecken und nach Belieben mit Schnittlauch garnieren.