Einfache Tomatensauce
Diese schnelle und einfache Tomatensauce ist perfekt für Pasta oder als Basis für andere Gerichte. Mit wenigen Zutaten zubereitet, bietet sie einen frischen und aromatischen Geschmack.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 10 Basilikumblätter
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 400 g Tomaten aus der Dose
Anweisungen
Schritt 1
Olivenöl in einem Topf erhitzen und den Knoblauch darin kurz anbraten.
Schritt 2
Gehackte Tomaten hinzufügen und umrühren.
Schritt 3
Mit Salz und Pfeffer würzen und die Sauce bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Schritt 4
Basilikumblätter hinzufügen und die Sauce weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 5
Die Sauce abschmecken und nach Bedarf nachwürzen.