Köstliche Subway-Style Cookies
Diese Cookies sind weich, zäh und voller Geschmack, genau wie die beliebten Subway-Cookies. Perfekt für einen süßen Snack oder als Dessert.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
12Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 100 g Brauner Zucker
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 250 g Mehl
- 200 g Schokoladenstückchen
- 1 TL Vanillezucker
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Butter mit Zucker und braunem Zucker cremig rühren.
Schritt 2
Ei und Vanillezucker unterrühren.
Schritt 3
Mehl und Backpulver vermischen und zur Buttermischung geben.
Schritt 4
Schokoladenstückchen unterheben.
Schritt 5
Teig in kleine Portionen auf ein Backblech setzen.
Schritt 6
Bei 180 Grad Celsius ca. 10-12 Minuten backen.