Klassische Currywurstsoße
Diese Currywurstsoße bringt das typische Pommesbuden-Geschmackserlebnis direkt zu Ihnen nach Hause. Sie ist würzig, fruchtig und einfach zuzubereiten. Perfekt für einen gemütlichen Imbissabend!
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Currypulver
- 2 EL Essig
- 500 ml Ketchup
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 0.5 TL Salz
- 1 EL Worcestersoße
- 2 EL Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Geben Sie den Ketchup in einen Topf.
Schritt 2
Fügen Sie Currypulver und Zucker hinzu und vermischen Sie alles gut.
Schritt 3
Geben Sie Essig, Worcestersoße und Paprikapulver hinzu und rühren Sie um.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 5
Erhitzen Sie die Soße bei mittlerer Hitze und lassen Sie sie kurz aufkochen.
Schritt 6
Anschließend die Soße auf niedriger Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 7
Die Soße zu Currywürsten servieren.