Herzhafte Blätterteigschnecken
Diese herzhaften Blätterteigschnecken sind ein perfekter Snack oder eine Vorspeise. Gefüllt mit köstlichen Zutaten und schnell zubereitet, sind sie ideal für Partys oder gemütliche Abende.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Ei
- 100 g Frischkäse
- 150 g Käse
- 1 EL Petersilie
- 150 g Schinken
Anweisungen
Schritt 1
Blätterteig ausrollen und mit Frischkäse bestreichen.
Schritt 2
Schinken und Käse gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
Schritt 3
Gehackte Petersilie darüber streuen.
Schritt 4
Den Blätterteig vorsichtig aufrollen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 5
Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Schritt 6
Ei verquirlen und die Schnecken damit bestreichen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.