Einfacher Krautsalat
Ein erfrischender und knuspriger Krautsalat, der sich ideal als Beilage zu Grillgerichten eignet. Schnell zubereitet und voller Geschmack, ist dieser Coleslaw perfekt für jede Gelegenheit.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Apfelessig
- 2 Karotten
- 150 g Mayonnaise
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 500 g Weißkohl
- 1 TL Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Weißkohl fein hobeln oder schneiden.
Schritt 2
Karotten schälen und grob raspeln.
Schritt 3
In einer großen Schüssel Kohl und Karotten vermengen.
Schritt 4
In einer separaten Schüssel Mayonnaise, Apfelessig, Zucker, Salz und Pfeffer gut verrühren.
Schritt 5
Das Dressing über die Kohl-Karotten-Mischung gießen und gut vermengen.
Schritt 6
Den Salat etwa 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.