Klassisches Kartoffelpüree
Ein cremiges und leckeres Kartoffelpüree, das perfekt als Beilage zu vielen Hauptgerichten passt. Einfach in der Zubereitung und voller Geschmack, ist dieses Rezept ein Muss für jeden Kartoffelliebhaber.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 g Butter
- 1 kg Kartoffeln
- 200 ml Milch
- 0.5 TL Muskatnuss
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
Schritt 2
Die Kartoffeln in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und etwa 20 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.
Schritt 3
Kartoffeln abgießen und zurück in den Topf geben.
Schritt 4
Butter und Milch zu den Kartoffeln hinzufügen.
Schritt 5
Mit einem Kartoffelstampfer oder Handmixer die Kartoffeln zu einem cremigen Püree verarbeiten.
Schritt 6
Mit Salz und Muskatnuss abschmecken.
Schritt 7
Sofort servieren und genießen.