Genießen Sie köstlich fluffige amerikanische Pancakes, die schnell und einfach zuzubereiten sind. Perfekt für ein gemütliches Frühstück oder Brunch.
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
Schritt 2
Milch, Ei und geschmolzene Butter in einer separaten Schüssel verquirlen.
Schritt 3
Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 4
Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und den Teig portionsweise hineingeben.
Schritt 5
Die Pancakes bei mittlerer Hitze auf jeder Seite etwa 2-3 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Schritt 6
Die fertigen Pancakes nach Belieben mit Ahornsirup, Obst oder anderen Toppings servieren.