Köstlicher Gnocchi-Auflauf
Dieser cremige Gnocchi-Auflauf ist ein einfaches und herzhaftes Gericht, das ideal für ein gemütliches Abendessen ist. Mit zarten Gnocchi, frischen Zutaten und einer Käsekruste wird dieses Rezept sicherlich zu einem Familienfavoriten.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 10 g Basilikum
- 500 g Gnocchi
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Mozzarella
- 2 EL Olivenöl
- 50 g Parmesan
- 400 ml Tomatensauce
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Gnocchi nach Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen.
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten.
Schritt 4
Tomatensauce hinzufügen und kurz köcheln lassen.
Schritt 5
Gekochte Gnocchi und Basilikum in die Sauce geben und gut vermengen.
Schritt 6
Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit Mozzarella und Parmesan bestreuen.
Schritt 7
Den Auflauf im Ofen etwa 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.