Klassisches Birnenkompott
Ein einfaches und köstliches Birnenkompott, das sich perfekt als Dessert oder Beilage eignet. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten gelingt Ihnen ein fruchtiges Kompott, das sowohl warm als auch kalt genossen werden kann.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Stück Birnen
- 250 ml Wasser
- 1 Zimtstange
- 2 EL Zitronensaft
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Birnen schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
Schritt 2
Wasser, Zucker, Zimtstange und Zitronensaft in einem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 3
Birnenstücke hinzufügen und bei mittlerer Hitze ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Birnen weich sind.
Schritt 4
Zimtstange entfernen und das Kompott abkühlen lassen oder warm servieren.