Köstliche Pfannkuchen
Diese köstlichen Pfannkuchen sind perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen herzhaften Brunch. Sie sind einfach zuzubereiten und lassen sich vielseitig variieren.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 50 g Butter
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 500 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Zucker und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
Schritt 2
Eier hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 3
Nach und nach die Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 4
Butter in einer Pfanne erhitzen.
Schritt 5
Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
Schritt 6
Pfannkuchen bei mittlerer Hitze goldbraun backen, dann wenden.
Schritt 7
Den Vorgang wiederholen, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.