Klassischer Kartoffelsalat
Ein traditioneller Kartoffelsalat mit Mayonnaise, der perfekt als Beilage zu vielen Gerichten passt. Einfach zuzubereiten und immer ein Genuss.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 g Essiggurken
- 1000 g Kartoffeln
- 200 g Mayonnaise
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Kartoffeln in einem Topf mit Wasser kochen, bis sie weich sind.
Schritt 2
Kartoffeln abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 4
Essiggurken in kleine Würfel schneiden.
Schritt 5
Kartoffelscheiben, Zwiebel und Essiggurken in eine große Schüssel geben.
Schritt 6
Mayonnaise hinzufügen und alles gut vermischen.
Schritt 7
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
Schritt 8
Kartoffelsalat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.