Gebratene Rote Bete Pfanne
Ein einfaches und gesundes Rezept für gebratene Rote Bete, das sich perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht eignet.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Knoblauchzehen
- Kräuter
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer
- 500 g Rote Bete
- Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Rote Bete schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 3
Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
Schritt 4
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Schritt 5
Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten, bis sie goldbraun sind.
Schritt 6
Rote Bete hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren braten, bis sie weich ist.
Schritt 7
Mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.
Schritt 8
Sofort servieren.