Kräuterseitlinge mit Pasta
Ein einfaches und leckeres Rezept für Pasta mit aromatischen Kräuterseitlingen, perfekt für ein schnelles Abendessen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Knoblauchzehe
- 300 g Kräuterseitlinge
- 2 EL Olivenöl
- 250 g Pasta
- 1 Bund Petersilie
- Pfeffer
- Salz
Anweisungen
Schritt 1
Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abtropfen lassen.
Schritt 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
Schritt 3
Kräuterseitlinge in Scheiben schneiden und in die Pfanne geben. Alles unter Rühren anbraten, bis die Pilze goldbraun sind.
Schritt 4
Pasta zu den Pilzen in die Pfanne geben, gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 5
Gehackte Petersilie hinzufügen und alles gut vermengen.
Schritt 6
Sofort servieren und genießen.