Einfach gebratener grüner Spargel
Ein unkompliziertes und schnelles Rezept für gebratenen grünen Spargel, der als Beilage oder leichte Mahlzeit ideal ist. Perfekt für Frühlings- und Sommerabende.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
7Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g grüner Spargel
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 EL Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Den grünen Spargel waschen und die holzigen Enden abschneiden.
Schritt 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Schritt 3
Den Spargel in die Pfanne geben und für etwa 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze braten, bis er goldbraun und zart ist.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
Mit Zitronensaft beträufeln und sofort servieren.