Knuspriger gebratener Rosenkohl
Ein einfaches und leckeres Rezept für knusprigen, gebratenen Rosenkohl, das als Beilage oder Hauptgericht serviert werden kann.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 0.5 TL Knoblauchpulver
- 3 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 500 g Rosenkohl
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Rosenkohl putzen und halbieren.
Schritt 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Schritt 3
Rosenkohl in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anbraten.
Schritt 4
Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
Schritt 5
Rosenkohl unter regelmäßigem Wenden etwa 15 Minuten braten, bis er goldbraun und knusprig ist.