Cremiges Zwiebel-Hähnchen
Ein köstliches und einfaches Gericht, das zarte Hähnchenbrust in einer cremigen Zwiebel-Sahnesauce vereint. Perfekt für ein schnelles Abendessen, das die ganze Familie genießen wird.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Stück Hähnchenbrustfilets
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 200 ml Sahne
- 1 TL Salz
- 3 Stück Zwiebeln
Anweisungen
Schritt 1
Die Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen.
Schritt 2
Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
Schritt 4
Die Zwiebelringe hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind.
Schritt 5
Sahne in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 6
Alles gut vermischen und für etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist.
Schritt 7
Das Gericht heiß servieren.