Köstliche Schokoladen-Brownies
Diese saftigen und reichhaltigen Brownies sind ein wahrer Genuss für alle Schokoladenliebhaber. Perfekt für einen süßen Snack oder als Dessert, sind sie leicht zuzubereiten und werden sicherlich jedem schmecken.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
8 Portionen
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 3 EL Kakaopulver
- 100 g Mehl
- 200 g Zartbitterschokolade
- 250 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform einfetten.
Schritt 2
Die Schokolade zusammen mit der Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen.
Schritt 3
In einer Schüssel Zucker und Eier schaumig schlagen.
Schritt 4
Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung zur Eier-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.
Schritt 5
Mehl und Kakaopulver sieben und unter die Masse heben.
Schritt 6
Den Teig in die vorbereitete Backform füllen und glatt streichen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen für ca. 25-30 Minuten backen.
Schritt 8
Die Brownies aus dem Ofen nehmen und in der Form abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten werden.