Kartoffel-Zucchini-Gratin
Dieses herzhafte Kartoffel-Zucchini-Gratin kombiniert die cremige Textur von Kartoffeln mit der Frische von Zucchini. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht, bietet es einen köstlichen Geschmack, der die ganze Familie begeistern wird.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Kartoffeln
- 100 g Käse
- 0.5 TL Muskatnuss
- 0.5 TL Pfeffer
- 200 ml Sahne
- 1 TL Salz
- 300 g Zucchini
Anweisungen
Schritt 1
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Zucchini waschen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
Eine Auflaufform mit etwas Butter einfetten.
Schritt 4
Kartoffel- und Zucchinischeiben abwechselnd in die Form schichten.
Schritt 5
Sahne mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermischen und über das Gemüse gießen.
Schritt 6
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für etwa 45 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.