Knusprige Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen
Dieses Rezept zeigt, wie man köstlich knusprige Rosmarinkartoffeln im Ofen zubereitet. Perfekt als Beilage oder Snack, einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
40Min
Zutaten
4 Portionen
- 800 g Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 2 Zweig Rosmarin
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
Schritt 3
Kartoffelstücke in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
Schritt 4
Rosmarinzweige hinzufügen und gut durchmischen.
Schritt 5
Kartoffeln auf ein Backblech legen und im Ofen ca. 35-40 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun sind.
Schritt 6
Gelegentlich wenden, damit die Kartoffeln gleichmäßig bräunen.
Schritt 7
Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.