Krosse Bratkartoffeln Rezept
Krosse und würzige Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln, perfekt als Beilage oder Hauptgericht. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Kartoffeln
- 3 EL Öl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen.
Schritt 4
Kartoffelscheiben in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.
Schritt 5
Zwiebeln hinzufügen und mitbraten, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
Schritt 7
Bratkartoffeln heiß servieren.