Herzhafter Gyros-Auflauf
Ein köstlicher Gyros-Auflauf, der das Beste der griechischen Küche in einem herzhaften Gericht vereint. Perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 150 g geriebener Käse
- 500 g Gyrosfleisch
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 Paprika
- 1 TL Pfeffer
- 200 ml Sahne
- 1 TL Salz
- 3 Tomaten
- 2 Zwiebeln
Anweisungen
Schritt 1
Zwiebeln, Paprika und Tomaten in Würfel schneiden.
Schritt 2
Knoblauch fein hacken.
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gyrosfleisch darin anbraten.
Schritt 4
Zwiebeln, Paprika und Knoblauch zum Fleisch geben und kurz mitbraten.
Schritt 5
Mit Sahne ablöschen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schritt 6
Alles in eine Auflaufform geben und die Tomaten darüber verteilen.
Schritt 7
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 8
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.