Köstliche Schnitzelpfanne
Ein herzhaftes Gericht mit zarten Schnitzelstücken in einer cremigen Sauce, perfekt für ein schnelles und sättigendes Abendessen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 ml Brühe
- 2 EL Öl
- 1 Paprika
- 1 TL Pfeffer
- 200 ml Sahne
- 1 TL Salz
- 500 g Schnitzel
- 2 Zwiebeln
Anweisungen
Schritt 1
Schnitzel in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzelstreifen darin anbraten.
Schritt 3
Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und zu den Schnitzeln geben.
Schritt 4
Paprika waschen, würfeln und ebenfalls in die Pfanne geben.
Schritt 5
Sahne und Brühe hinzugeben und alles gut verrühren.
Schritt 6
Auf mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Sauce etwas eingedickt ist.