Klassischer Guglhupf
Ein traditioneller Guglhupf, perfekt für Kaffeekränzchen oder als süße Leckerei. Dieser saftige Kuchen überzeugt durch seine einfache Zubereitung und den köstlichen Geschmack.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 100 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und die Guglhupfform einfetten.
Schritt 2
Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
Schritt 3
Eier einzeln unterrühren und gut vermischen.
Schritt 4
Mehl mit Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig heben.
Schritt 5
Vanillezucker hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 6
Den Teig in die vorbereitete Form füllen und im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen.
Schritt 7
Den Guglhupf aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und aus der Form stürzen.