Leckere Spareribs aus dem Ofen
Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie zarte und saftige Spareribs im Backofen zubereiten können, die mit einer köstlichen Marinade gewürzt sind.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
2h
Zutaten
4 Portionen
- 200 ml Barbecue-Sauce
- 2 EL Honig
- 3 Knoblauchzehen
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 2 kg Spareribs
Anweisungen
Schritt 1
Ofen auf 160 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Knoblauchzehen fein hacken.
Schritt 3
In einer Schüssel Barbecue-Sauce, Honig, gehackten Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
Schritt 4
Spareribs mit der Marinade bestreichen und auf ein Backblech legen.
Schritt 5
Die Spareribs im vorgeheizten Ofen für etwa 2 Stunden backen, bis sie zart sind.
Schritt 6
Zwischendurch die Ribs mit der restlichen Marinade bestreichen.
Schritt 7
Vor dem Servieren die Spareribs aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen.