Zitronencreme-Dessert
Ein einfaches und köstliches Dessert aus Zitronen, Sahne und Zucker. Perfekt für warme Tage oder als erfrischender Abschluss eines Essens.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 ml Sahne
- 75 ml Zitronensaft
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Sahne und Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, dabei ständig rühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
Schritt 2
Sobald die Mischung zu kochen beginnt, 3 Minuten weiterkochen lassen und dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 3
Den Topf vom Herd nehmen und den Zitronensaft einrühren.
Schritt 4
Die Mischung in Dessertgläser oder Schälchen füllen.
Schritt 5
Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.