Klassisches Schweinegeschnetzeltes
Ein einfaches und leckeres Rezept für Schweinegeschnetzeltes, das schnell zubereitet ist und sich perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen eignet.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Öl
- Pfeffer
- 200 ml Sahne
- Salz
- 500 g Schweinefleisch
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Schneiden Sie das Schweinefleisch in feine Streifen.
Schritt 2
Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
Schritt 4
Schweinefleisch hinzufügen und anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
Schritt 5
Sahne hinzufügen und alles gut vermengen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und einige Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch durchgegart ist.