Köstliche Joghurt-Knoblauch-Dönersoße
Eine cremige und würzige Dönersoße, die perfekt zu Kebabs, Falafeln oder als Dip für Gemüse passt. Sie ist schnell zubereitet und kombiniert die Frische von Joghurt mit der Würze von Knoblauch und der Cremigkeit von Mayonnaise.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Mayonnaise
- 200 g Naturjoghurt
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Prise Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Knoblauchzehen schälen und fein hacken oder pressen.
Schritt 2
In einer Schüssel Joghurt, Mayonnaise und den gehackten Knoblauch vermengen.
Schritt 3
Zitronensaft hinzufügen und gut umrühren.
Schritt 4
Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken und alles gut vermischen.
Schritt 5
Die Soße für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.