Klassischer Kürbiskuchen
Ein traditioneller Kürbiskuchen mit einem würzigen Aroma und einer cremigen Füllung, perfekt für den Herbst oder als Dessert bei besonderen Anlässen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
55Min
Zutaten
8 Portionen
- 2 Eier
- 400 ml gezuckerte Kondensmilch
- 0.5 TL Ingwerpulver
- 400 g Kürbispüree
- 1 Mürbeteigboden
- 0.5 TL Muskatnuss
- 0.5 TL Salz
- 1 TL Zimt
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
In einer großen Schüssel Kürbispüree, gezuckerte Kondensmilch, Eier, Zimt, Ingwerpulver, Muskatnuss und Salz miteinander verrühren.
Schritt 3
Die Füllung in den Mürbeteigboden gießen.
Schritt 4
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.
Schritt 5
Die Temperatur auf 180°C reduzieren und weitere 35-40 Minuten backen, bis die Füllung fest ist.
Schritt 6
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor er serviert wird.