Würzige Kartoffelspalten
Ein einfaches Rezept für knusprige und würzige Kartoffelspalten, die perfekt als Beilage oder Snack geeignet sind. Diese Country-Potatoes sind außen herrlich knusprig und innen weich.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
35Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Stück Kartoffeln
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 0.5 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
Anweisungen
Schritt 1
Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden.
Schritt 2
Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel vermischen.
Schritt 3
Kartoffelspalten in die Schüssel geben und gut mit der Gewürzmischung vermengen.
Schritt 4
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 5
Kartoffelspalten auf einem Backblech verteilen und darauf achten, dass sie nicht überlappen.
Schritt 6
Für 30-35 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun und knusprig sind, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.