Würzige Pimientos de Padron
Ein einfaches und köstliches Rezept für Pimientos de Padron, bei dem die kleinen Paprikaschoten in heißem Öl gebraten werden, bis sie zart und leicht gebräunt sind. Perfekt als Vorspeise oder Beilage.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
2 Portionen
- 1 TL Meersalz
- 2 EL Olivenöl
- 200 g Pimientos de Padron
Anweisungen
Schritt 1
Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Schritt 2
Pimientos de Padron hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren braten, bis sie Blasen werfen und leicht gebräunt sind.
Schritt 3
Die gebratenen Pimientos de Padron mit Meersalz bestreuen und sofort servieren.