Leckere Nuss-Nougat-Plätzchen
Diese Nuss-Nougat-Plätzchen sind perfekt für alle, die eine süße und nussige Leckerei lieben. Sie sind einfach zuzubereiten und ideal für die Weihnachtszeit oder als kleines Geschenk.
Vorbereitungszeit
45Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
30 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 200 g Butter
- 1 Ei
- 300 g Mehl
- 200 g Nuss-Nougat-Creme
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
Schritt 2
Das Ei hinzufügen und gut unterrühren.
Schritt 3
Mehl und Backpulver mischen und zur Butter-Zucker-Masse geben. Alles zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 4
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 5
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Schritt 6
Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 180°C für etwa 10 Minuten backen.
Schritt 7
Nach dem Abkühlen die Plätzchen mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen und jeweils zwei Plätzchen zusammenkleben.