Aromatische Salbeibutter
Diese aromatische Salbeibutter ist perfekt, um Gerichten eine köstliche Kräuternote zu verleihen. Einfach zuzubereiten und ideal als Begleiter zu Fleischgerichten oder Pasta.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 g Butter
- 10 Blätter Frische Salbeiblätter
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Schritt 1
Die Butter auf Zimmertemperatur bringen, damit sie weich und gut verarbeitbar ist.
Schritt 2
Die Salbeiblätter fein hacken.
Schritt 3
Die gehackten Salbeiblätter mit der weichen Butter vermengen.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 5
Die fertige Salbeibutter in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank fest werden lassen.