Dieses Rezept für Butter-Schnitten bietet eine köstliche Kombination aus zartem Teig und süßer Füllung. Perfekt als Nachspeise oder zum Kaffee.
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Butter, Zucker und Ei zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 2
Den Teig in zwei Hälften teilen und eine Hälfte auf ein Backblech ausrollen.
Schritt 3
Die Marmelade gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Schritt 4
Die zweite Teighälfte ausrollen und über die Marmelade legen.
Schritt 5
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 25 Minuten backen.
Schritt 6
Abkühlen lassen und in Schnitten schneiden.