Klassischer Philly Cheese Steak
Ein köstliches Sandwich, das zarten Rindfleisch mit geschmolzenem Käse und Paprika vereint, um den authentischen Geschmack von Philadelphia zu bieten.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Brötchen
- 2 EL Olivenöl
- 1 Paprika
- 6 Scheiben Provolone Käse
- 500 g Rindfleisch
- Salz und Pfeffer
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Schritt 2
Zwiebeln und Paprika hinzufügen und etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
Schritt 3
Rindfleisch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und unter Rühren braten, bis es gar ist.
Schritt 4
Die Mischung gleichmäßig auf die Brötchen verteilen.
Schritt 5
Provolone Käse auf das heiße Rindfleisch legen, damit er schmilzt.
Schritt 6
Sandwiches sofort servieren.