Hausgemachte Kirschmarmelade
Genießen Sie den süßen und fruchtigen Geschmack dieser hausgemachten Kirschmarmelade. Perfekt für Ihr Frühstück oder als Zutat zum Backen.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 1000 g Kirschen
- 30 ml Zitronensaft
- 500 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Kirschen entsteinen und in einen großen Topf geben.
Schritt 2
Zucker und Zitronensaft hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 3
Die Mischung langsam erhitzen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
Schritt 4
Die Hitze erhöhen und die Mischung zum Kochen bringen.
Schritt 5
Etwa 30 Minuten köcheln lassen, dabei regelmäßig umrühren.
Schritt 6
Die Marmelade in saubere Gläser füllen und sofort verschließen.