Hausgemachte Knoblauchbutter
Diese köstliche Knoblauchbutter ist perfekt für Brot, gegrilltes Gemüse oder als Geschmacksverstärker für viele Gerichte. Einfach zuzubereiten, bringt sie eine wunderbare Geschmackstiefe in Ihre Küche.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
8 Portionen
- 250 g Butter
- 4 Knoblauchzehen
- 2 EL Petersilie
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Die Butter in eine Schüssel geben und mit einem Mixer cremig schlagen.
Schritt 2
Den Knoblauch schälen und fein hacken oder durch eine Knoblauchpresse drücken.
Schritt 3
Den gehackten Knoblauch, die gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer zur Butter geben.
Schritt 4
Alles gut vermengen, bis alle Zutaten gleichmäßig in der Butter verteilt sind.
Schritt 5
Die Knoblauchbutter in ein Gefäß füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.