Einfacher Gemüsereis
Ein leichtes und schmackhaftes Reisgericht mit frischem Gemüse, ideal als Beilage oder Hauptgericht.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 g Erbsen
- 2 Karotten
- 2 EL Öl
- 1 Paprika
- 0.5 TL Pfeffer
- 200 g Reis
- 1 TL Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Reis nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 2
Karotten, Paprika und Zwiebel klein schneiden.
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel darin anbraten.
Schritt 4
Karotten und Paprika hinzufügen und einige Minuten anbraten.
Schritt 5
Erbsen hinzufügen und alles zusammen weitere 5 Minuten garen.
Schritt 6
Gekochten Reis hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 7
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.