Ein einfaches und leckeres Möhrengericht, das durch seine süße Glasur besticht. Perfekt als Beilage zu verschiedenen Hauptgerichten.
Anweisungen
Schritt 1
Die Möhren schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
Schritt 2
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Schritt 3
Die Möhren in die Pfanne geben und mit Zucker und Salz bestreuen.
Schritt 4
Die Möhren unter gelegentlichem Rühren etwa 15 Minuten glasieren, bis sie weich und leicht karamellisiert sind.
Schritt 5
Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.