Einfache Nudelpfanne
Dieses Rezept für eine schnelle Nudelpfanne ist ideal für ein unkompliziertes und leckeres Abendessen. Es kombiniert Nudeln mit frischem Gemüse und einer herzhaften Sauce, die in wenigen Minuten zubereitet werden kann.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 300 g Nudeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 Paprika
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 2 Tomaten
- 1 Zucchini
Anweisungen
Schritt 1
Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
Schritt 2
Paprika, Zucchini und Tomaten klein schneiden.
Schritt 3
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
Schritt 4
Gekochte Nudeln hinzufügen und alles gut vermengen.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.