Tagliatelle mit Lachs
Ein einfaches und köstliches Rezept für Tagliatelle mit Lachs in einer cremigen Sauce. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein besonderes Mittagessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- Dill
- 200 g Lachsfilet
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer
- 200 ml Sahne
- Salz
- 400 g Tagliatelle
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Tagliatelle nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
Schritt 2
Währenddessen die Zwiebel fein hacken und in Olivenöl glasig dünsten.
Schritt 3
Das Lachsfilet in kleine Stücke schneiden und zu den Zwiebeln geben. Kurz anbraten.
Schritt 4
Die Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kurz aufkochen lassen.
Schritt 5
Die gekochten Tagliatelle abgießen und in die Pfanne zur Lachssauce geben. Gut vermengen.
Schritt 6
Mit frischem Dill garnieren und servieren.