Gefüllte Bacon-Rolle
Eine herzhafte und würzige Bacon-Rolle, gefüllt mit Hackfleisch und Käse, die im Ofen gebacken wird. Perfekt als Hauptgericht oder für besondere Anlässe.
Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
1h
Zutaten
6 Portionen
- 500 g Bacon
- Gewürze
- 750 g Hackfleisch
- 200 g Käse
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Zwiebel und Paprika klein schneiden.
Schritt 3
Hackfleisch mit Zwiebel, Paprika und Gewürzen vermischen.
Schritt 4
Bacon in einem Netz auslegen.
Schritt 5
Hackfleischmischung auf dem Bacon verteilen und mit Käse bestreuen.
Schritt 6
Bacon vorsichtig aufrollen und die Enden gut verschließen.
Schritt 7
Bacon-Rolle in eine Auflaufform geben und im Ofen ca. 60 Minuten backen.
Schritt 8
Nach dem Backen leicht abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und servieren.