Klassischer Apfelkuchen
Dieser traditionelle Apfelkuchen begeistert mit einem saftigen und fruchtigen Geschmack, der durch eine zarte und knusprige Teigkruste ergänzt wird. Perfekt für jeden Anlass und einfach zuzubereiten!
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
8 Portionen
- 5 Äpfel
- 1 TL Backpulver
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Zimt
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Butter und Zucker schaumig rühren.
Schritt 4
Eier nach und nach hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 5
Mehl, Backpulver und Vanillezucker vermischen und unter die Butter-Ei-Mischung heben.
Schritt 6
Teig in eine gefettete Springform geben.
Schritt 7
Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Teig verteilen und mit Zimt bestreuen.
Schritt 8
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Schritt 9
Abkühlen lassen und genießen.