Perfekte Maronen zubereiten
Ein einfaches Rezept, um köstliche Maronen zu rösten, die perfekt als Snack oder Beilage geeignet sind.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Maronen
- 1 TL Salz
- 1 l Wasser
Anweisungen
Schritt 1
Die Maronen mit einem scharfen Messer kreuzweise einritzen.
Schritt 2
Die Maronen in eine Schüssel mit Wasser und Salz geben und 30 Minuten einweichen lassen.
Schritt 3
Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
Schritt 4
Die Maronen aus dem Wasser nehmen und auf ein Backblech legen.
Schritt 5
Die Maronen etwa 20-25 Minuten im Ofen rösten, bis die Schalen aufplatzen.
Schritt 6
Die Maronen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor sie geschält werden.