Traditioneller Käsekuchen
Ein klassischer Käsekuchen, der mit wenigen Zutaten auskommt und durch seine Einfachheit besticht. Perfekt für alle, die eine nostalgische Note in ihrem Dessert suchen.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
50Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 125 g Butter
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 500 g Quark
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Zucker und Butter vermengen und zu einem Teig verkneten.
Schritt 2
Den Teig in eine gefettete Springform drücken und einen Rand formen.
Schritt 3
Quark, Eier, Vanillezucker und Backpulver gut verrühren.
Schritt 4
Die Quarkmasse auf den Teigboden geben und glatt streichen.
Schritt 5
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 50 Minuten backen.
Schritt 6
Den Käsekuchen im Ofen auskühlen lassen, bevor er serviert wird.