Fruchtiges Mascarpone-Dessert im Glas
Ein erfrischendes und cremiges Dessert im Glas, das mit frischen Früchten und Mascarpone zubereitet wird. Perfekt für den Sommer oder als leichter Nachtisch.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 150 g Joghurt
- 8 Löffelbiskuits
- 250 g Mascarpone
- 200 g Obst nach Wahl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mascarpone, Joghurt, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel gut verrühren.
Schritt 2
Die Löffelbiskuits grob zerbröseln und auf die Gläser verteilen.
Schritt 3
Eine Schicht der Mascarponecreme auf die Löffelbiskuits geben.
Schritt 4
Das Obst klein schneiden und auf die Mascarponecreme schichten.
Schritt 5
Mit einer weiteren Schicht Mascarponecreme abschließen.
Schritt 6
Im Kühlschrank mindestens 1 Stunde ziehen lassen, dann servieren.