Schneller Butterkuchen vom Blech
Ein leckerer und schneller Butterkuchen vom Blech, ideal für spontane Kaffeetafeln und gesellige Runden. Saftig und süß, mit einem unwiderstehlichen Buttergeschmack.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Butter
- 3 Eier
- 100 g Mandeln, gehobelt
- 500 g Mehl
- 250 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker, Backpulver und Vanillezucker in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Butter schmelzen und zusammen mit Milch und Eiern zu den trockenen Zutaten geben. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 4
Teig auf ein gefettetes Backblech geben und gleichmäßig verstreichen.
Schritt 5
Mit gehobelten Mandeln bestreuen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Backofen für etwa 25 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Schritt 7
Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben und servieren.