Einfaches Ofenfischgericht
Ein leichtes und schnelles Fischgericht, das im Backofen zubereitet wird. Ideal für ein gesundes Mittag- oder Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Stück Fischfilet
- 2 Stück Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 Stück Zitrone
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Fischfilets abspülen und trocken tupfen.
Schritt 3
Knoblauchzehen fein hacken.
Schritt 4
Zitrone auspressen und den Saft mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauch vermischen.
Schritt 5
Fischfilets in eine Auflaufform legen und die Zitronen-Olivenöl-Mischung darüber gießen.
Schritt 6
Die Fischfilets im Backofen für ca. 10 Minuten backen, bis sie gar sind.